Блины с начинкой из грибов

Блины с начинкой из грибов с бальзамическим уксусом, сыром «Фета». Сыр можно заменить на брынзу. Блины смазываются пастой васаби которую можно заменить на горчицу. Красный лук замените на белый салатный или репчатый — какой имеется. Блины можно пожарить по своему рецепту.

Интересный вкус получается при совместимости острой пасты васаби с соленым сыром «Фета» и сладковатыми грибами.

Распечатать рецепт
Блины с начинкой из грибов
Порции
Ингредиенты
  • готовые блины
  • 8 шт. шампиньон
  • 1 шт. лук красный
  • щепотка сахар
  • по вкусу соль
  • 1 ст.лож. бальзамический уксус
  • 2 шт. лук зеленый
  • 1 чай.лож. паста васаби на один блин
  • 1 ст.лож. брынза или сыр фета тертого сыра на один блин
  • сметана для подачи
Порции
Ингредиенты
  • готовые блины
  • 8 шт. шампиньон
  • 1 шт. лук красный
  • щепотка сахар
  • по вкусу соль
  • 1 ст.лож. бальзамический уксус
  • 2 шт. лук зеленый
  • 1 чай.лож. паста васаби на один блин
  • 1 ст.лож. брынза или сыр фета тертого сыра на один блин
  • сметана для подачи
Инструкции
  1. Мелко нарезать лук и жарить на оливковом масле до мягкости.
  2. Мелко нарезать шампиньоны и высыпать к луку. Жарить минуты три.
  3. Посолить, посыпать щепоткой сахара и влить ложку бальзамического уксуса, перемешать, снять с плиты и посыпать зеленым луком.
  4. Блины смазать пастой васаби.
  5. На терку сыр "фета" или брынзу.
  6. Разложить начинку из грибов, свернуть конвертом и пожать блины на сливочном масле.
  7. Подавать со сметаной или йогуртом.
  8. Блины с начинкой из грибов готовы.

Идея для завтрака из блинов с куриным паштетом

Идея для завтрака. Это отличная идея — необычная. Здесь блины фаршируются паштетом из печени с брынзой и запекаются в духовке с яйцом. Я не думаю, что утром кто-то будет жарить блины перед работой, поэтому их лучше приготовить вечером. А утром собрать блюдо и отправить в духовку. Паштет можно использовать любой.

Распечатать рецепт
Идея для завтрака
Порции
Ингредиенты
  • 4 шт. готовые блины
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 3-4 ст.лож. паштет из куриной печени
  • 50 гр. брынза или сыр фета
  • по вкусу масло сливочное
Порции
Ингредиенты
  • 4 шт. готовые блины
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 3-4 ст.лож. паштет из куриной печени
  • 50 гр. брынза или сыр фета
  • по вкусу масло сливочное
Инструкции
  1. Для блинов смешать молоко, яйцо, соль, муку и оливковое масло. Все перемешать до гладкости.
  2. Жарить блины. Форму для запекания смазать маслом.
  3. Три блина разложить внахлест. По центру разложить паштет.
  4. Разложить брынзу.
  5. Свернуть в рулет и выложить кольцом в форму.
  6. В круг выложить четвертый блин, вбить яйцо, разложить сливочное масло, посолить и поперчить.
  7. выпекать до готовности яйца при температуре 180 гр.
  8. Посыпать зеленью и подавать с овощами.
  9. Идея для завтрака готова.

Фаршированные блины

Фаршированные блины. Блины можно приготовить для этого рецепта так, как вам нравится. Здесь главную роль играет карамель из яблок с вишней. Очень вкусные блины с ягодной карамелью. Приготовьте своим родным это блюдо и они скажут вам «Спасибо».

Распечатать рецепт
Фаршированные блины
Порции
Ингредиенты
  • 1 шт. яблоко
  • 0,5 ст. вишня
  • 1 чай.лож. мука
  • 1-2 ст.лож. сахар
  • щепотка соль
  • 1-2 ст.лож. сметана
  • 1 ст.лож. масло сливочное
  • готовые блины
Порции
Ингредиенты
  • 1 шт. яблоко
  • 0,5 ст. вишня
  • 1 чай.лож. мука
  • 1-2 ст.лож. сахар
  • щепотка соль
  • 1-2 ст.лож. сметана
  • 1 ст.лож. масло сливочное
  • готовые блины
Инструкции
  1. Приготовить блины как обычно.
  2. Готовим карамель. В сковороду выложить сливочное масло, соль, сахар и мелко нарезанное яблоко с вишней без косточек. Ставим на огонь и готовим до мягкости яблока на среднем огне.
  3. Теперь всыпать муку, перемешать и готовить минуту.
  4. Добавить сметану, перемешать. Если сметана домашняя и густая, тогда берем столовую ложку с горкой. А если жидкая как сливки, тогда - 2-3 ложки.
  5. И готовить пока карамель загустеет.
  6. Начиняем блины и заворачиваем кому как нравится.
  7. Фаршированные блины полить карамелью.