Стручковая фасоль под сливочным соусом
Стручковая фасоль под сливочным соусом. Уже не за горами появится молодая стручковая фасоль у вас на дачах, а значит и на прилавках магазинов и рынков. Хочу с вами поделиться простейшим рецептом из стручковой фасоли. Рецепт хоть и простой, но очень, очень вкусная фасоль выходит. Такое блюдо вы можете подать как самостоятельно — очень вкусно с мясистым, сладковатым помидором. Отлично подать такую фасоль к варенной или приготовленной на пару — рыбе или птице и все с теми же помидорами. А хотите, берите огурцы.
Фасоль я использую восковую. Вы можете готовить любой сорт.
И как вы понимаете, фасоль нужна молодая.
Вы можете приготовить из свежей молодой фасоли, а можете уже освобождать морозильную камеру от запасов того года. У беру замороженную фасоль.