Рулеты из индейки фаршированные болгарским перцем и вешенками
Рулеты из индейки фаршированные болгарским перцем и вешенками. И следом второй вариант рулетов из птицы. На этот раз из филе индейки. Здесь уже можно разгуляться и готовить рулеты большего размера, а значит и начинки можно класть больше. Но это уже ваш выбор. Отбивные можно нарезать такого размера, который вас больше устраивает.
А начинка сегодня у меня из сырых грибов вешенки, красного сладкого лука и сладкого болгарского перца. У меня красный. А зеленая часть будет из листьев шпината. В разрезе будет смотреться красиво, а главное аппетитно. Хотя главное в любом блюде, это вкус. А он здесь будет отличный.
Сами отбивные нужно замочить на какое-то время в соевом соусе. Можно дать время целую ночь. Ну а если нет времени, тогда хотя бы минут 30 найдите для маринования.
Отличные рулеты для праздника, в будни, для пикника и в путь дорогу.
Порции |
Время подготовки |
4порции |
20-30минут |
Время приготовления |
Пассивное время |
1час |
30минут |
Порции |
Время подготовки |
4порции |
20-30минут |
|
Время приготовления |
Пассивное время |
1час |
30минут |
|