Фасолевый салат с помидором. Это невероятно простой в приготовлении и очень вкусный салат всего из двух главных ингредиентов - помидоров и консервированной фасоли. Хотя, в этом салате не последние роли играют и остальные ингредиенты. Так без специй салат будет слишком унылым. Лук придаст салату остроту. Сок лимона, уксус и петрушка внесут свежесть и напомнят о лете.
А еще салат сытный, благодаря фасоли и его вы можете подавать как главное блюдо на обед или ужин. Еще хорошая новость, к главному блюду не нужно готовить гарнир.
Такой салат вы можете подать как гарнир в рыбе жареной или вареной. Отличное сочетание.
Фасоль вы можете сварить заранее сами в домашних условиях, что очень приветствуется для здорового питания. А можете купить в магазине консервированную фасоль. Она будет вкусной, но что в банке кроме фасоли, мы не будем знать наверняка.
Приготовьте заправку для салата прямо в салатнике. Смешайте растительное масло с винным уксусом, соком лимона, солью, перцем, зирой и кориандром. Или специи добавляйте на свой вкус. Добавьте мед или сахар. Нарежьте тонкими полукольцами белый салатный лук и все перемешайте.
Мелко нарежьте рукколу и петрушку, добавьте фасоль без жидкости.
И помидоры нарежьте небольшим кубиком. Размер кубика пусть будет чуть больше фасоли.
Перемешайте и дайте салату настоятся минут 15.
За это время томаты пустят сок.
Перед подачей на стол, салат перемешайте еще раз.
Фасолевый салат с помидором готов.
Приятного аппетита!
Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415
