Тост с фасолевым хумусом и запеченными томатами
Распечатать рецепт
Тост с фасолевым хумусом и запеченными томатами
Тост с фасолевым хумусом и запеченными томатами. Этот рецепт тостов с хумусом настолько прост, что пошаговые инструкции почти не нужны, но я все же их набрала как полагается. Столь простое блюдо не требует особых навыков в кулинарии, но требует качественных продуктов. Начну с хлеба. И конечно выбор падет на домашнюю выпечку или на выпечку от проверенного вами производителя. Хлеб должен быть вкусным, впрочем, как и остальные ингредиенты. Хумус из фасоли. У нас на сайте имеются несколько рецептов хумуса, а именно, из фасоли. И эти рецепты интересные. Один с красной капустой, а второй рецепт со свеклой. Посмотрите, если вам интересно. Кстати, вы можете приготовить хумус по одному из этих рецептов и подать с запеченными томатами. Я же сегодня готовлю хумус с мягким сливочным сыром. В качестве аромата у меня будет чеснок и зира. Зира пойдет и к томатам. Томаты у меня на веточке, но возможно и без нее. И готовлю на плите в сковороде, так как у меня одна порция и не захотелось гонять духовку. Да и быстрее на сковороде. И все вместе, это замечательная закуска или полноценная еда на завтрак, обед или ужин.
Порции
на семью
Ингредиенты
фасолевый хумус
  • 1 банка фасоль вареная или консервированная
  • 3 ст. лож. сыр мягкий сливочный
  • 1 зуб. чеснок
  • 1 щепотка зира
  • по вкусу перец черный
  • 2 ст. лож. оливковое масло
  • 7-15 лист мята свежая
томаты запеченные
  • 1 веточка томаты черри на порцию
  • 1 ст. лож. оливковое масло
  • щепотка соль морская
  • щепотка перец черный
  • щепотка зира
Порции
на семью
Ингредиенты
фасолевый хумус
  • 1 банка фасоль вареная или консервированная
  • 3 ст. лож. сыр мягкий сливочный
  • 1 зуб. чеснок
  • 1 щепотка зира
  • по вкусу перец черный
  • 2 ст. лож. оливковое масло
  • 7-15 лист мята свежая
томаты запеченные
  • 1 веточка томаты черри на порцию
  • 1 ст. лож. оливковое масло
  • щепотка соль морская
  • щепотка перец черный
  • щепотка зира
Инструкции
  1. Загрузите в чашу блендера вареную или консервированную фасоль без жидкости. Влейте оливковое масло, добавьте мягкий сыр, перец и зиру, сок лимона, чеснок и мяту.
  2. Перебейте все в однородную массу. Попробуйте на соль.
  3. И можно сразу или потом подавать с овощным свежими салатами.
  4. Я подавала с запеченными томатами. Их можно запечь в духовке, а можно приготовить в сковороде на плите.
  5. Тост с фасолевым хумусом и запеченными томатами готов. Приятного аппетита!

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Рубрики
Мы в соцсетях
Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2024