Творожная запеканка с тыквой и рисом
Распечатать рецепт
Творожная запеканка с тыквой и рисом
Творожная запеканка с тыквой и рисом. Когда я знаю, что утром не будет времени на приготовление завтрака, а завтракаем мы всегда, тогда нужно побеспокоиться о нем заранее. Поэтому готовлю завтрак вечером на утро. И хорошо подходят для таких целей - творожные запеканки. Им нужно время, чтобы настояться и остыть. Сегодня предлагаю приготовить запеканку из творога с тыквой и вареным рисом. Рис вы можете использовать остатки после обеда, так вы дадите ему вторую жизнь. Если нет тыквы, ее вы можете заменить на морковь в тех же количествах. Что касается количества продуктов, то их совсем не обязательно взвешивать, а готовить на "глазок" и брать примерно одинаковое количество ингредиентов. У вас все получится.
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 45 минут
Пассивное время 30 минут
Порции
4 порции
Ингредиенты
  • 50 г рис или 200 г уже вареного риса
  • 250 г творог
  • 200 г тыква
  • 2 ст.лож. сахар или по вкусу
  • 1 шт куриное яйцо крупное
  • 100 мл. ряженка
  • щепотка соль
  • щепотка ванилин
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 45 минут
Пассивное время 30 минут
Порции
4 порции
Ингредиенты
  • 50 г рис или 200 г уже вареного риса
  • 250 г творог
  • 200 г тыква
  • 2 ст.лож. сахар или по вкусу
  • 1 шт куриное яйцо крупное
  • 100 мл. ряженка
  • щепотка соль
  • щепотка ванилин
Инструкции
  1. Сварите рис в чуть подсоленной воде до готовности и полностью его остудите.
  2. Возьмите подходящую посуду для перемешивания продуктов и пересыпьте в нее творог. На мелкой терке натрите сырую тыкву без кожуры и внутренней части.
  3. Добавьте остывший рис, сахар, ванилин, соль и чуть перемешайте.
  4. Вбейте яйцо одно крупное или два небольшого размера. Влейте ряженку или жидкую сметану. И теперь все тщательно перемешайте, раздавливая комочки творога. Я перемешивала ложкой.
  5. Смажьте форму сливочным или растительным маслом и переложите творожную массу. Утрамбуйте и разровняйте.
  6. Отправьте в духовку на минут 30-40 при температуре 180 гр. Готовую запеканку выньте из духовки и полностью остудите в форме.
  7. Творожная запеканка с тыквой и рисом готова. Приятного аппетита!

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2021