Помидорный салат с сыром. Салат содержит всего два главных ингредиенты - сладкий, мясистый помидор и ваш любимый сыр, у меня сливочный. Если у вас имеется зелень, используйте ее. У меня случился укроп, но вы можете использовать петрушку, базилик, шпинат. Салат собирается слоями и пропитываются заправкой из сметаны и плавленого мягкого сыра "Янтарь". Салат очень вкусный, его не стыдно подать и гостям на праздничный стол. Он отлично подойдет как закуска к горячительным напиткам.
| Время подготовки | 5 минут |
| Время приготовления | 15 минут |
| Порции |
2 порции
|
Ингредиенты
- 2 шт. помидор
- 150 г сыр сливочный
- 4-5 веточки укроп
заправка
- 100 г сметана
- 50 г мягкий сыр "Янтарь"
- 1 зуб. чеснок
- по вкусу соль
Ингредиенты
заправка
|
|
Инструкции
- Приготовьте заправку. Смешайте сметану и мягким сыром "Янтарь" или другим сыром. Можно такой сыр заменить на майонез. Пропустите через пресс небольшой зубчик чеснока, перемешайте.
- Подготовьте помидоры - нарежьте на ломтики. Мелко нарежьте укроп и сыр натрите на мелкой терке. Подготовьте большой салатник или возьмите порционные формочки. Предпочтительнее использовать прозрачную посуду, так можно увидеть слои и салат будет выглядеть празднично. На дно салатников капните ложку заправки.
- Сверху выложите ломтики помидоров. посыпьте чуть укропом.
- Слой сыра и сверху чуть заправку.
- И так сделайте 2 или 3 слоя. Завершающий слой - сыр или заправка. Помидорный салат с сыром готов. Приятного аппетита!
Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415
