Омлет с сыром в вафельнице
Распечатать рецепт
Омлет с сыром в вафельнице
Омлет с сыром в вафельнице. Предлагаю приготовить омлет в вафельнице. Вы скажете: "А зачем, можно омлет приготовить в сковороде" Конечно можно, но вариант приготовления в вафельнице - универсальный. Такие омлетные вафли вы можете легко транспортировать - брать с собой на работу в качестве обеда, можно брать с собой в дорогу, готовить с вафлями всевозможные бутерброды, подавать на футшетный стол. Дети могут легко брать их в руки. Сыр вы можете использовать мягкий, плавленый или твердые сорта, но чтобы он хорошо плавился. Подавайте вафли с кашей, пастой, картофелем, овощами или просто - с хлебом или булкой. Мне нравится омлет или вареные яйца подавать с кабачковой икрой - очень вкусно, попробуйте.
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15 минут
Пассивное время 10 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 2 шт. куриное яйцо
  • 1 ст.лож. сливки 30%
  • 20-30 г сыр твердый
  • по вкусу соль, перец
  • по вкусу оливковое масло или растительное без запаха для жарки
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15 минут
Пассивное время 10 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 2 шт. куриное яйцо
  • 1 ст.лож. сливки 30%
  • 20-30 г сыр твердый
  • по вкусу соль, перец
  • по вкусу оливковое масло или растительное без запаха для жарки
Инструкции
  1. Смешайте яйцо и сливки. Добавляйте сразу два яйца на этом этапе. Я готовила впервые и нужно было глянуть на количество яичной массы, чтобы заполнить две ячейки вафельницы. На две ячейки нужно брать два яйца.
  2. На мелкой терке натрите сыр, который хорошо плавится при тепловой обработки. Тщательно перемешайте вилкой в однородную массу, посолите и поперчите.
  3. Ну вот, я вбила второе яйцо, перемешала.
  4. Смажьте растительным маслом ячейки верхние и нижние при помощи кулинарной кисти и нагрейте вафельницу в закрытом состоянии. Теперь в разогретый аппарат разлейте яичную смесь в ячейки. Закройте крышкой и готовьте 5-7 минут.
  5. Время приготовления зависит от вашего аппарата. Лопаткой выньте яичные вафли и переложите на тарелку.
  6. Омлет с сыром в вафельнице готов. Приятного аппетита!

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2020