Name: Куриный суп с шампиньоном и яичной лапшой
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Ingredients: 2 литр бульон куриный; 1 шт. морковь; 0,5 шт. лук; 1 ломтик корень сельдерея (примерно 30-40 г); 150-200 г шампиньон; 1/3 шт. перец болгарский; 1 шт. помидор большой; 50 г яичная лапша; по вкусу специи; по вкусу зелень

Куриный суп с шампиньоном и яичной лапшой

Куриный суп с шампиньоном и яичной лапшой. Хочу предложить вам легкий и очень вкусный суп на курином бульоне с грибами и яичной лапшой. Набор овощей для супа самый обычный - такие овощи вы найдете в любое время года. Если у вас нет болгарского перца, без него можно свободно обойтись, а свежий помидор можно заменить на томаты в собственном соку. Еще многие замораживают свежие помидоры, вот в этот суп они отлично пойдут. Грибы берите свежие на свой вкус или сухие. С сухими грибами можно и на воде приготовить суп, будет очень ароматный.

Кухня

домашняя

Keyword

блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, горячие блюда, грибной суп, обед, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты первых блюд, суп из овощей, суп с вермишелью, суп с грибами, суп с макаронами, суп с помидором, супы

Время подготовки

15-20 минут

Время приготовления

1,30 час

Пассивное время

1 час

Порции

на семью

Ингредиенты

2 литр бульон куриный
1 шт. морковь
0,5 шт. лук
1 ломтик корень сельдерея примерно 30-40 г
150-200 г шампиньон
1/3 шт. перец болгарский
1 шт. помидор большой
50 г яичная лапша
по вкусу специи
по вкусу зелень