Name: Запеченные котлета в беконе с моцареллой и картофель на шпажках
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Yield: 2 порции
Ingredients: 300 г фарш свино-говяжий; 1 шт. куриное яйцо небольшое; 1 ломтик хлеб; по вкусу соль, перец; 4 полоски бекон; 1 шарик сыр моцарелла (125 г); 1 шт. помидор; 4 веточки зелень; 4 шт. картофель; 3 ст.лож. растительное масло; 1 чай.лож. прованские травы или итальянские травы; по вкусу соль, перец; 1 зуб. чеснок

Запеченные котлета в беконе с моцареллой и картофель на шпажках

Запеченные котлета в беконе с моцареллой и картофель на шпажках. Предлагаю вам замечательное блюдо хоть на каждый день, хоть на праздничный стол. Блюдо самостоятельно, состоит из мясной котлеты, которая формуется в виде гнезда, бортики обернуты беконом, а в гнездо добавлены небольшие кусочки сыра моцарелла. К котлете подается ароматный картофель в форме спирали, смазанный смесью растительного масла с чесноком и травами. И котлета и картофель вместе запекаются в духовке. И как освежающее дополнение, приготовить томатную сальсу. Хотя салат вы можете приготовить из любых овощей или в холодное время года, подать соления. Советую приготовить и попробовать это блюдо - очень вкусно.

Кухня

домашняя

Keyword

блюда из картофеля, блюда на каждый день, в духовке, горячие блюда, котлеты, котлеты из говядины, котлеты из свинины, овощные салаты, праздничные блюда, рецепты вторых блюд, салат из помидоров, салаты, салаты без майонеза

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

1 час

Пассивное время

30 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

300 г фарш свино-говяжий
1 шт. куриное яйцо небольшое
1 ломтик хлеб
по вкусу соль, перец
4 полоски бекон

начинка

1 шарик сыр моцарелла 125 г

томатный салат - сальса

1 шт. помидор
4 веточки зелень

картофель для подачи

4 шт. картофель
3 ст.лож. растительное масло
1 чай.лож. прованские травы или итальянские травы
по вкусу соль, перец
1 зуб. чеснок