Жареные яйца с редькой и капустой
Распечатать рецепт
Жареные яйца с редькой и капустой
Жареные яйца с редькой и капустой. Это отличная идея для вкусного, сытного завтрака, который еще и быстро готовится. Одни жареные яйца на завтрак - это быстрое и беспроигрышное блюдо, но ведь быстро надоест. Но всегда можно разнообразить завтрак, добавляя к яйцам разные овощи, сыры, мясные изделия. Вы только откройте холодильник и пройдитесь по полкам. Вы обязательно найдете компаньонов к яйцам. У меня сегодня - редька розовая (можно брать любой сорт), савойская капуста, листья шпината и творог, который вы можете заменить на брынзу или другой сыр. Попробуйте такой вариант, просто, вкусно, быстро и сытно - а что еще нужно утром. Отличное начало дня.
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
1-2 порции
Ингредиенты
  • 2 шт. куриное яйцо
  • 0,5 шт. лук
  • 0,5 шт. редька розовая
  • 150 г капуста савойская
  • 6-8 шт. листья шпината
  • 3 ст.лож. творог
  • 1-2 ст.лож. растительное масло
  • по вкусу соль, перец
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
1-2 порции
Ингредиенты
  • 2 шт. куриное яйцо
  • 0,5 шт. лук
  • 0,5 шт. редька розовая
  • 150 г капуста савойская
  • 6-8 шт. листья шпината
  • 3 ст.лож. творог
  • 1-2 ст.лож. растительное масло
  • по вкусу соль, перец
Инструкции
  1. Разогрейте сковороду с растительным маслом и жарьте на среднем огне до мягкости, мелко нарезанный лук. Редьку нарежьте тонкой соломкой и отправьте на пару минут к луку.
  2. А тем временем нашинкуйте капусту савойскую или пекинскую. Но нужно учитывать, что пекинская будет готовится в разы быстрее. Забросьте капусту савойскую и жарьте перемешивая, минуты четыре-пять. Посолите и поперчите.
  3. Убавьте огонь, вбейте яйца, раскрошите творог.
  4. Добавьте листья шпината, закройте крышкой и доведите яйца до готовности.
  5. Жареные яйца с редькой и капустой готовы. Посыпьте черным перцем. Приятного аппетита!

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2021