Восточный салат из свеклы с редькой и стеклянной лапшой
Распечатать рецепт
Восточный салат из свеклы с редькой и стеклянной лапшой
Восточный салат из свеклы с редькой и стеклянной лапшой. Это зимний салат готовится из доступных, простых и недорогих продуктов в азиатском стиле. Если вы придерживаетесь правильного и здорового питания, тогда вам стоит обратить внимание на этот рецепт. Салат вы можете подать в любое время суток как главное, самостоятельное блюдо. А можете подать его в качестве гарнира к рыбе или птице, мясу.
Время подготовки 20-30 минут
Время приготовления 30 минут
Порции
4 порции
Ингредиенты
  • 100 г свекла маленький размер
  • 100 г морковь крупная
  • 100 г редька средний размер
  • 0,5 шт. огурец
  • 1 пучок кинза или петрушка
  • 2 ст. лож. кунжут
  • 100 г Фунчоза - стеклянная паста
маринад
  • 150 мл. вода
  • 3 ст. лож. уксус винный
  • 1 ст. лож. сахар
заправка
  • 2 ст. лож. растительное масло
  • 2 ст. лож. соевый соус
  • 1 чай. лож. мед
  • 1 чай. лож. зернистая горчица
  • 1 чай. лож. соус чили
  • 2 ст. лож. сок лимона
Время подготовки 20-30 минут
Время приготовления 30 минут
Порции
4 порции
Ингредиенты
  • 100 г свекла маленький размер
  • 100 г морковь крупная
  • 100 г редька средний размер
  • 0,5 шт. огурец
  • 1 пучок кинза или петрушка
  • 2 ст. лож. кунжут
  • 100 г Фунчоза - стеклянная паста
маринад
  • 150 мл. вода
  • 3 ст. лож. уксус винный
  • 1 ст. лож. сахар
заправка
  • 2 ст. лож. растительное масло
  • 2 ст. лож. соевый соус
  • 1 чай. лож. мед
  • 1 чай. лож. зернистая горчица
  • 1 чай. лож. соус чили
  • 2 ст. лож. сок лимона
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты. Овощи очистите. А фунчозу приготовьте как указано на упаковке.
  2. Приготовьте маринад для овощей. Смешайте воду, сахар и уксус.
  3. Нарежьте тонкой соломкой свеклу и редьку и перемешайте в маринаде. Оставьте на 15-30 минут.
  4. Пока маринуются овощи, приготовьте заправку. Смешайте растительное масло, соевый соус, сок лимона, зернистую горчицу, мед и соус чили (чили соус по желанию). Перемешайте заправку до состояния эмульсии.
  5. Нарежьте тонкой соломкой огурец и морковь.
  6. Добавьте свеклу и редьку без маринада.
  7. И готовую фунчозу.
  8. Нарежьте веточки кинзы или петрушки и всыпьте кунжут. Тщательно перемешайте салат.
  9. Восточный салат из свеклы с редькой и стеклянной лапшой готов. Приятного аппетита!

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2021