Блинчики с бананом и творожно-шоколадным кремом. Для этого рецепта вы можете испечь блины на свой вкус, по своему любимому рецепту или следуйте за нами и готовьте как мы. А начинкой послужит наш любимый творог из которого мы приготовим крем с добавлением шоколада. Крем мы готовим не слишком сладким, так как в начинку пойдет еще бананы, хотя сладость контролируйте на свой вкус.
| Время подготовки | 30-40 минут |
| Время приготовления | 30-40 минут |
| Порции |
на семью
|
Ингредиенты
тесто для блинов
- 250 мл. молоко 1 стакан
- 250 мл. вода 1 стакан
- 2 ст.лож. масло сливочное или растительное
- 2 шт. куриное яйцо
- щепотка соль
- 1 ст.лож. сахар
- 150 г мука 1 стакан
творожный крем
- 150 г творог
- 1 ст.лож. сливки густые домашние с горкой
- 1 ст.лож. крахмал кукурузный без горки
- 2-3 ст.лож. сахар по вкусу
- 100 мл. вода или молоко
- 0,5 плитки шоколад молочный
начинка
- 2 шт. банан
Ингредиенты
тесто для блинов
творожный крем
начинка
|
|
Инструкции
- Сначала приготовьте тесто для блинов. Смешайте молоко с сахаром, солью и яйцом. перемешайте венчиком.
- Всыпьте муку, перемешайте и влейте теплое молоко с растительным маслом. Перемешайте тщательно, чтобы не было комочков.
- Жарьте блины как обычно.
- Когда будут готовы блины, можно приступить к творожному крему. Высыпьте в сковороду творог, сахар и сливки. У меня густые домашние 33 %
- Влейте воду, всыпьте крахмал и натрите на крупной терке шоколад или при помощи ножа для сыра. Поставьте на минимальный огонь.
- Томите пока масса станет однородной.
- На каждый блин кладем творожный крем и кружки банана.
- Сверните блины как вам больше нравится, разложите нужное количество на порцию (у меня три блина) и полейте жидким шоколадом. Блинчики с бананом и творожно-шоколадным кремом готовы. Приятного аппетита!
Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415
