Сборная миска
Сборная миска. Или «миска разнообразия». Сегодня я собрала миску на завтрак. Обычно я собираю миску на обед или ужин. И тогда «подстилкой» для продуктов я беру много зелени. А для завтрака я использовала овсяную кашу в качестве «подстилки». Если вы не любите овсянку, вы можете заменить ее на кус-кус — он очень быстро готовится, что важно для утреннего приготовления. Можете вечером залить кипятком гречку, а утром она будет готова даже без варки.
В качестве жиров у меня бекон. Я обжариваю бекон до хруста, вытапливая жир, а потом на нем жарю тыкву и яйцо. Здесь вы можете тыкву заменить на морковь или кабачок.
«Подстилка» у меня из овса, но зелень я добавлю обязательно и это будет руккола. Ее я мелко нарежу, так она лучше пережевывается.
Еще добавлю орехи и чернику. Здесь вы можете дать любой орех и любые ягоды. Отличной заменой будут ягоды черной смородины или красной. Хорошо впишется малина и клубника. Можно попробовать крыжовник. Нарезать небольшим кубиком персик.
Порции |
Время подготовки |
1порция |
10минут |
Время приготовления |
Пассивное время |
20минут |
10минут |
Порции |
Время подготовки |
1порция |
10минут |
|
Время приготовления |
Пассивное время |
20минут |
10минут |
|