Помидорный салат с шампиньоном и цветной капустой
Помидорный салат с шампиньоном и цветной капустой. Этот салат собрал в себя летние помидоры, осеннюю цветную капусту, которую вы можете заменить на брокколи и шампиньон, который можно купить в любое время года. Салат ароматный, вкусный, свежий, несмотря на то, что грибы здесь обжариваются. Свежесть в салат внесут помидоры, а им помогут справиться со свежестью, петрушка и заправка, в которую входят зернистая горчица и сок лимона.
Лук использую красный сладкий, но можно его заменить на зеленый лук. А если вы не против обычного репчатого лука, используйте его.
В заправку еще идет растительное масло, в моем случае оливковое, на котором жарились грибы. Но если вам его недостаточно, добавьте в салат масло на свой вкус.
Порции |
Время подготовки |
2порции |
5минут |
Время приготовления |
15минут |
Порции |
Время подготовки |
2порции |
5минут |
|
Время приготовления |
15минут |
|