Лепешки с грибной начинкой
Лепешки с грибной начинкой. Такие замечательные лепешки по вкусу похожи на пирожки, жаренные в сковороде. Но пирожки обычно жарятся на растительном масле, а эти лепешки нужно жарить на сухой сковороде.
Начинкой может служить все что угодно, но начинка должна быть уже готова к употреблению, так как лепешки жарятся очень быстро.
У меня сегодня начинка из шампиньона с луком.
Лепешки вы можете приготовить большие, раскатав тонко тесто, а можете приготовить небольшого размера, раскатывая тесто не слишком тонко, но тогда и приготовление чуть увеличьте.
Порции |
Время подготовки |
3-4порции |
20-30минут |
Время приготовления |
40-50минут |
Порции |
Время подготовки |
3-4порции |
20-30минут |
|
Время приготовления |
40-50минут |
|