Запеченные фаршированные кабачки под томатным соусом
Запеченные фаршированные кабачки под томатным соусом. Любите фаршированные овощи — перцы, баклажаны, кабачки? Я люблю. Но бывает не хочется или нет времени возиться с овощами, а именно. Вырезать аккуратно внутреннюю часть у перцев или кабачков.
Сегодня я предлагаю упрощенный вариант фаршированных кабачков.
Для данного рецепта вам нужно купить молоденькие небольшого размера кабачки.
В качестве начинки у меня будет куриный фарш с рисом. Рис я сварила заранее и остудила. Можно использовать вчерашний или остатки.
Чтобы кабачки были вкусными, а не только начинка, их нужно предварительно обжарить до полуготовности. Обжаривать буду на сковороде-гриль.
А тушить буду под томатным соусом в духовке.
Время приготовления |
Пассивное время |
1час |
40минут |
|
Время приготовления |
Пассивное время |
1час |
40минут |
|