Запеченная рыба на «подушке» кабачка под сырной корочкой
Запеченная рыба на «подушке» кабачка под сырной корочкой. Перед вами отличное блюдо из рыбы, с которым справится даже новичок на кухне. Готовя таким способом рыбу, вы точно ее не пересушите на сковороде и еще это полезный способ приготовления. Рыба будет сначала тушиться на подушке из кружков кабачка под сметаной до полуготовности, а потом дойдет до готовности под «одеялом» — сырным соусом. Можно просто посыпать рыбу сыром, натертым на терку -получите сырную корочку. А можно приготовить соус из сыра, сметаны и яйца и тогда получите сочную, вкусную, ароматную — благодаря чесноку, корочку.
Порции |
Время подготовки |
2порции |
15минут |
Время приготовления |
Пассивное время |
45минут |
30минут |
Порции |
Время подготовки |
2порции |
15минут |
|
Время приготовления |
Пассивное время |
45минут |
30минут |
|