Суп из рыбных консервов с крупой Артек
Распечатать рецепт
Суп из рыбных консервов с крупой Артек
Суп из рыбных консервов с крупой Артек. Крупа Артек - это крупа из твердых сортов пшеницы. Купили на время карантина консервы, в том числе и рыбные? Запаслись крупами. Я советую приготовить суп из рыбных консервов, у меня сардины в масле с крупой "Артек" и банальным набором овощей - лук, чеснок, морковь и картофель. Болгарский перец по желанию. Суп готовится от начала и до конца в одной кастрюле. Приготовление быстрое и легкой. Можно приготовить на воде или на овощном бульоне. Консервы используйте из любой рыбы - на ваш вкус. Нет крупы Артек, так это не беда. Берите любую крупу, которая у вас имеется - хорошо подойдет кукурузная.
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 45 минут
Пассивное время 30 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 0,5 шт. лук
  • 1 шт. морковь
  • 1 шт. перец болгарский
  • 2 зуб. чеснок
  • 2-3 шт. картофель
  • 120-150 г рыбные консервы из любой рыбы в масле, в собственном соку
  • 3 ст.лож. крупа Артек
  • 1-1,5 литр вода или бульон овощной
  • специи
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 45 минут
Пассивное время 30 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 0,5 шт. лук
  • 1 шт. морковь
  • 1 шт. перец болгарский
  • 2 зуб. чеснок
  • 2-3 шт. картофель
  • 120-150 г рыбные консервы из любой рыбы в масле, в собственном соку
  • 3 ст.лож. крупа Артек
  • 1-1,5 литр вода или бульон овощной
  • специи
Инструкции
  1. Влейте в кастрюлю оливковое масло, забросьте мелко нарезанный лук, нарезанный соломкой болгарский перец маленького размера и натрите на крупной терке морковь. Забросьте пару зубчиков чищенного чеснока. Поставьте на малый огонь, перемешайте овощи, закройте крышкой и тушите минут 10. Периодически перемешивайте.
  2. А тем временем почистите и нарежьте кусочками картофель и через 10 минут забросьте в кастрюлю.
  3. Следом всыпьте крупу Артек.
  4. Залейте ингредиенты водой или овощным бульоном, доведите до кипения и варите 15 минут. Не заливайте большим количеством воды, вы успеете отрегулировать густоту супа в конце приготовления.
  5. Вскройте рыбные консервы, у меня сардины в масле. Масло слейте и отправьте в суп. на этом этапе отрегулируйте густоту супа. После закипания, суп посолите, поперчите и варите еще пять минут.
  6. Готовый суп разлейте по тарелкам, посыпьте зеленью. Приятного аппетита! Суп из рыбных консервов с крупой Артек готов.

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2020