Name: Салат из редиса с сельдереем и огурцом
Total time: 10 min
Yield: 2-3 порции
Ingredients: 12 шт. редис; 1 огурец (длинный или 2 обычных); 30-40 г корень сельдерея; 3-4 шт. чеснок молодой; 10-15 лист руккола; 30 г творог; 3 ст.лож. оливковое масло; 1 ст.лож. сок лимона; по вкусу соль, перец; по вкусу сахар (по желанию)

Салат из редиса с сельдереем и огурцом

Салат из редиса с сельдереем и огурцом. Я к вам еще с одним салатом из редиса с творогом. А обязательный ингредиент - это корень сельдерея. И если вы не против этого овоща, я очень советую приготовить этот салат. Здесь отлично сбалансирован вкус, все продукты хорошо сочетаются между собой. Салат можно приготовить на ужин и подать как самостоятельное блюдо, можно подать к курице или рыбе как гарнир. Можно использовать как закуску - перекус. Молодой чеснок можно заменить на один зубчик. Рукколу на шпинат или петрушку.

Кухня

домашняя

Keyword

блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, гарнир, идея для ужина, Легкий ужин, обед, овощные салаты, праздничные салаты, салат из огурцов, салат с редисом, салат с творогом, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые, ужин

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

2-3 порции

Ингредиенты

12 шт. редис
1 огурец длинный или 2 обычных
30-40 г корень сельдерея
3-4 шт. чеснок молодой
10-15 лист руккола
30 г творог
3 ст.лож. оливковое масло
1 ст.лож. сок лимона
по вкусу соль, перец
по вкусу сахар по желанию