Куриный суп с гречневой крупой и кукурузной
Распечатать рецепт
Куриный суп с гречневой крупой и кукурузной
Куриный суп с гречневой крупой и кукурузной. Предлагаем вкусный, сытный суп на курином бульоне с двумя видами круп - гречневой и кукурузной. Кукурузная крупа придаст супу наваристость и нежную консистенцию. Такой суп вы можете варить не только на курином бульоне, а и на овощном, мясном или даже на воде, если вы поститесь или нет времени на приготовление бульона. Советуем приготовить такой вкусный, необычный суп. А густоту супа регулируйте в конце приготовления на свой вкус.
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 1,45 минут
Пассивное время 1,30 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 1,5 литр бульон куриный
  • 2 шт. картофель
  • 3 ст.лож. гречневая крупа
  • 3 ст.лож. кукурузная крупа
  • 1 шт. лук
  • 1 шт. морковь
  • 30 г корень сельдерея
  • 2 зуб. чеснок
  • по вкусу специи
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 1,45 минут
Пассивное время 1,30 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 1,5 литр бульон куриный
  • 2 шт. картофель
  • 3 ст.лож. гречневая крупа
  • 3 ст.лож. кукурузная крупа
  • 1 шт. лук
  • 1 шт. морковь
  • 30 г корень сельдерея
  • 2 зуб. чеснок
  • по вкусу специи
Инструкции
  1. Сварите куриный бульон из любых частей курицы. Бульон процедите.
  2. Мясо курицы разберите - отсоедините от костей.
  3. В кастрюлю переложите промытую гречневую крупу, картофель очищенный и нарезанный на кусочки и всыпьте кукурузную крупу.
  4. Залейте бульоном и после закипания, варите на малом огне минут 20.
  5. А тем временем приготовить заправку. Мелко нарежьте лук, чеснок и морковь с сельдереем. Жарьте на среднем огне с растительным маслом до мягкости овощей.
  6. Заправку пересыпьте в суп.
  7. Отправьте куриное мясо на этом этапе, посолите, поперчите, куркуму и любимые специи добавьте по вкусу. Варите после добавления специй еще минуту.

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2021