Name: Кукурузный суп с жареным шампиньоном
Total time: 15 min
Ingredients: 2 шт. картофель (крупный); 100 г корень сельдерея; 1 шт. лук; 4 ст.лож. кукурузная крупа; по вкусу зелень; по вкусу специи; 300 г шампиньон; 3 ст.лож. растительное масло; 1 ст.лож. бальзамический уксус; 2 шт. тимьян веточка; 2 шт. лавровый лист; 1,5-2 литр вода

Кукурузный суп с жареным шампиньоном

Кукурузный суп с жареным шампиньоном. Разнообразьте свое повседневное меню в Пост и приготовьте такой сытный, наваристый, ароматный суп. Суп готовится на воде с кукурузной крупой и овощами на ваш выбор. У меня стандартный набор из картофеля, лука, чеснока и корня сельдерея. А вот грибы жарятся отдельно и погружаются в суп уже в тарелки с супом. Вы можете подать грибы на стол в отдельном блюде и пусть каждый добавляет себе нужное количество. Если вы не придерживаетесь Поста, тогда заправьте суп сметаной или сливками - будет очень вкусно. Густоту супа вы в любой момент можете откорректировать на свое усмотрение.

Кухня

домашняя

Keyword

"Ленивая хозяйка", блюда из круп, блюда легкие в приготовлении, Блюда ПП, вегетарианские блюда, горячие блюда, грибной суп, Грибные блюда, Грибы, постные блюда, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты первых блюд, суп из овощей, суп с грибами, суп с крупой, супы

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

35 минут

Пассивное время

20 минут

Порции

на семью

Ингредиенты

2 шт. картофель крупный
100 г корень сельдерея
1 шт. лук
4 ст.лож. кукурузная крупа
по вкусу зелень
по вкусу специи
300 г шампиньон
3 ст.лож. растительное масло
1 ст.лож. бальзамический уксус
2 шт. тимьян веточка
2 шт. лавровый лист
1,5-2 литр вода