Запеченные куриные ножки в сметанно-лимонном маринаде
Распечатать рецепт
Запеченные куриные ножки в сметанно-лимонном маринаде
Запеченные куриные ножки в сметанно-лимонном маринаде. Куриные ножки выходят вкуснейшие, нежное мясо, ароматное, а на подготовку у вас уйдет несколько минут, остальную работу сделает за вас духовка. В таком маринаде вы можете замочить не только ножки, берите любые части курицы, а можно мариновать индейку, свинину, телятину.
Подавать такие ножки вы можете со свежими овощами, а хотите сытно, подайте с любой кашей, пастой, картофелем. Вы можете запекать ножки вместе с картофелем в одной форме.
Сметану берите любой жирности. Горчицу можете использовать сладкую американскую или острую русскую - это ваш выбор. Петрушку можете заменить на мяту, тогда и аромат получите другой.
В первую очередь приготовьте маринад для куриных ножек. Натрите цедру лимона.
И выдавите сок лимона, чеснок натрите на мелкой терке, добавьте зернистую горчицу.
Добавьте сметану, сладкую паприку, черный перец и мелко нарезанную петрушку. Посолите по вкусу. Тщательно перемешайте.
Замочите в маринаде куриные ножки, хорошо натрите со всех сторон и ....
Накройте пленкой и отправьте в холодильник на часа два. Если спешите, оставьте при комнатной температуре на 30 минут.
Я две ножки готовила через 30 минут, а две ножки отправились в холодильник. Вкусно было и так и так.
По истечении времени, переложите ножки в форму для запекания и отправьте в духовку. Запекайте при температуре 180 гр. минут 30-35.
Запеченные куриные ножки в сметанно-лимонном маринаде готовы.
Приятного аппетита!
Примечания для рецепта
Посмотрите еще рецепт куриные ножек со стручковой фасолью - смотрите здесь
Может вас заинтересует рецепт куриных ножек в беконе - смотрите здесь
А это запеченные куриные ножки с овощами - рецепт здесь
Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415