Name: Грушевый салат с моцареллой
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1 порция
Ingredients: 1 шт. груша; 1 шарик сыр моцарелла; 1 горсть орехи; 2 ст. лож. оливковое масло; 1 ст. лож. сок лимона; 1 чай. лож. сладкий соус чили

Грушевый салат с моцареллой

Грушевый салат с моцареллой. Хочу поделиться с вами замечательным салатом с грушей. Груши продаются в магазинах круглый год, поэтому салат такой вы можете готовить когда вам вздумается. На порцию достаточно одной небольшого размера груши, один шарик моцареллы. И орехи любые, на ваш выбор. Будет интересная заправка из оливкового масла с соком лимона и сладкий соус чили. Такой соус острый, но не слишком и он действительно сладкий. Еще его называют джем чили. Если у вас нет такого, его можно заменить на (добавьте в заправку немного сахара и нарежьте свежий перец чили. Сколько бросать чили? Это по вкусу. Или используйте хлопья чили). Обожаю этот салат и ему подобные. Готовятся за считанные минуты. Очень свежие. И это не выпечка, где нужны точные пропорции ингредиентов. А здесь кладите в салат столько груши или сыра, сколько вам захочется. Нет груши, замените ее на яблоко, хурму, виноград. Да на любые ягоды и фрукты. Сыр моцарелла рассольный вы можете заменить на сыр фету или брынзу. Сок лимона можно заменить на яблочный или винный белый уксус. Салат отлично впишется в романтический ужин. Или приготовьте его для себя любимой.

Кухня

домашняя

Keyword

"Ленивая хозяйка", блюда легкие в приготовлении, Блюда ПП, вегетарианские блюда, закуски, идея для ужина, Легкий ужин, постные блюда, праздничные салаты, романтический ужин, салат с сыром, салат фруктовый, салаты, салаты без майонеза, салаты простые, ужин, холодные закуски

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

10 минут

Порции

1 порция

Ингредиенты

1 шт. груша
1 шарик сыр моцарелла
1 горсть орехи

заправка

2 ст. лож. оливковое масло
1 ст. лож. сок лимона
1 чай. лож. сладкий соус чили