Name: Грибной суп с кукурузной крупой
Total time: 15 min
Ingredients: 100 г картофель (2 шт.); 50 г лук (0,5 шт.); 50 г морковь (1 небольшая); 30 г корень сельдерея; 150 г шампиньон; 3 ст. лож. кукурузная крупа; 2 шт. помидор; 2 ст. лож. сливки или сметана; по вкусу специи

Грибной суп с кукурузной крупой

Грибной суп с кукурузной крупой. Разнообразьте свой список первых блюд и добавьте в него незатейливый в приготовлении, но очень вкусный, наваристый суп с грибами шампиньон. Наваристость даст кукурузная крупа, а свежесть придаст помидор. А чтобы сбалансировать все вкусы, добавьте в конце приготовления сметану или сливки. Суп готовлю на воде в одной кастрюле от начала и до конца. Не любите кукурузную крупу, так ее всегда можно заменить на другую, например - крупа "Артек". Густоту супа оставляю на ваше усмотрение.

Кухня

домашняя

Keyword

блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, горячие блюда, грибной суп, Грибные блюда, Грибы, обед, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты первых блюд, суп с грибами, суп с крупой, суп с помидором, супы

Время подготовки

15-20 минут

Время приготовления

45 минут

Пассивное время

30 минут

Порции

на семью

Ингредиенты

100 г картофель 2 шт.
50 г лук 0,5 шт.
50 г морковь 1 небольшая
30 г корень сельдерея
150 г шампиньон
3 ст. лож. кукурузная крупа
2 шт. помидор
2 ст. лож. сливки или сметана
по вкусу специи