Name: Баклажан с картошкой и сыром
Total time: 10 min
Yield: 3-4 порции
Ingredients: 3-4 шт. картофель; 1 шт. баклажан (крупный); 1 шт. лук; 1 шт. куриное яйцо; 2 ст.лож. сливки; 90 г сыр моцарелла; по вкусу растительное масло (для жарки); по вкусу соль, перец

Баклажан с картошкой и сыром

Баклажан с картошкой и сыром. Это простейшее блюдо напоминает запеканку, которую не нужно запекать в духовке, а все готовится на плите в сковороде. Это вкусное и сытное блюдо для всей семьи на каждый день из доступных продуктов.

Кухня

домашняя

Keyword

блюда из баклажана, блюда из картофеля, блюда из овощей, блюда легкие в приготовлении, горячие блюда, запеканка, запеканка овощная, овощные блюда, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

30 минут

Пассивное время

20 минут

Порции

3-4 порции

Ингредиенты

3-4 шт. картофель
1 шт. баклажан крупный
1 шт. лук
1 шт. куриное яйцо
2 ст.лож. сливки
90 г сыр моцарелла
по вкусу растительное масло для жарки
по вкусу соль, перец