Азиатский огуречный салат
Распечатать рецепт
Азиатский огуречный салат
Азиатский огуречный салат. Перед вами простейший рецепт азиатского салата из огурцов с красным луком, перцем чили, остроту которого вы можете контролировать на вой вкус. Вы можете менять на свое усмотрение соус - заправку, добавив имбирь, чеснок, заменив сок лимона на любой уксус. А если будете использовать кунжутное масло, тогда без особых усилий, вы добьетесь чудесного аромата. Соевый соус вы можете заменить на соус терияки. Что касается овощей, здесь вы можете использовать любой сорт лука, можете в салат добавить зеленый горошек, болгарский перец, зерна кукурузы, кабачок. Этот салат вы можете приготовить заранее, но соединять с соусом уже на столе, так как соевый соус сразу начнет работать и огурцы будут отдавать свою жидкость. Этот салат хорош к любому мясному или рыбному блюду в качестве гарнира или подайте его как закуску к горячительным напиткам.
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. огурец длинный парниковый
  • 0,5 шт. лук красный
  • 3-4 см. перец чили
  • 6 веточек кинза или петрушка
  • 1-2 ст.лож. кунжут
соус - заправка
  • 1 ст.лож. растительное масло
  • 2 ст.лож. соевый соус средней солености
  • 1 чай.лож. мед
  • 1 ст.лож. сок лимона
  • по вкусу перец черный
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. огурец длинный парниковый
  • 0,5 шт. лук красный
  • 3-4 см. перец чили
  • 6 веточек кинза или петрушка
  • 1-2 ст.лож. кунжут
соус - заправка
  • 1 ст.лож. растительное масло
  • 2 ст.лож. соевый соус средней солености
  • 1 чай.лож. мед
  • 1 ст.лож. сок лимона
  • по вкусу перец черный
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты.
  2. Разрежьте вдоль огурец и чайной ложкой удалите внутреннюю жидкую часть с семенами. Жидкую часть огурца можно заморозить в кубики и утром или вечером протирать лицо. Если вы любите много остроты, тогда используйте перец чили с семенами, я их удалила.
  3. Нарежьте полукольцами красный лук, огурец и тонкой соломкой перец чили.
  4. Нарежьте и добавьте в салат кинзу или петрушку и кунжут.
  5. Приготовьте соус - заправку из растительного масла, сока лимона, соевого соуса, черного перца
  6. Азиатский огуречный салат готов. Перемешайте его, полейте соусом и еще раз перемешайте.
  7. Приятного аппетита!

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2021