Салат из вареной курицы с помидором и сыром

Распечатать рецепт
Салат из вареной курицы с помидором и сыром
Салат из вареной курицы с помидором и сыром. Бросаю еще один салат для праздничного Новогоднего стола. Он хорош для ночного времени суток тем, что очень легкий. Вы скажете: !А как же майонез?", да замените его сметаной или йогуртом смешав с горчицей и соком лимона. Сыр вы можете использовать здесь любой - твердые или мягкие сорта. Можете сыр нарезать кубиком, как в моем случае, с можете натереть на крупной терке. Что можно сказать о салате - он просто вкусный. И еще хочу сказать - не добавляйте в салат зелень.
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 150 г вареное куриное мясо
  • 70-80 г сыр
  • 1 шт. помидор большой
  • по вкусу майонез
  • 1 зуб. чеснок небольшой
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 150 г вареное куриное мясо
  • 70-80 г сыр
  • 1 шт. помидор большой
  • по вкусу майонез
  • 1 зуб. чеснок небольшой
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты. Используйте мясо курицы вареное или запеченное.
  2. Небольшими кусочками нарежьте мясо курицы.
  3. Мелким кубиком нарежьте помидор. Помидор используйте тугой.
  4. Сыр нарежьте кубиком - еще мельче, чем помидор.
  5. Заправьте салат майонезом, натрите небольшой зубчик чеснока и тщательно перемешайте.
  6. Салат из вареной курицы с помидором и сыром готов. Приятного аппетита!

Фасолевый салат с курицей и маринованным огурцом

Распечатать рецепт
Фасолевый салат с курицей и маринованным огурцом
Фасолевый салат с курицей и маринованным огурцом, вареным яйцом. Всего четыре ингредиента, которые без труда и больших затрат можно приобрести в любое время года для приготовления этого салата. Зато салат выходит, как говорится в народе: "И в пир, и в мир, и в добрые люди". А это значит, что салат можно не стесняясь подать гостям, внести в меню на каждый день и приготовить на любой праздничный стол. Салат сытный, вкусный. Готовить его можно из любого сорта фасоли - консервированной или вареной. Мясо курицы вы можете использовать вареное или жареное, запеченное. Огурцы берите соленый, маринованные, бочковые, а летом - малосольные. Добавьте в салат еще специи (хмели-сунели) - очень вкусный салат получится.
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 150-200 г вареное мясо курицы
  • 1,5 стакан фасоль вареная или консервированная
  • 2 шт. вареные яйца
  • 1 шт. огурец соленый или маринованный
  • по вкусу петрушка и укроп по желанию
  • по вкусу майонез
  • 1/4 чай. лож. хмели-сунели
  • 0,5 зуб. чеснок
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 150-200 г вареное мясо курицы
  • 1,5 стакан фасоль вареная или консервированная
  • 2 шт. вареные яйца
  • 1 шт. огурец соленый или маринованный
  • по вкусу петрушка и укроп по желанию
  • по вкусу майонез
  • 1/4 чай. лож. хмели-сунели
  • 0,5 зуб. чеснок
Инструкции
  1. Слейте с консервированной фасоли жидкость и переложите в салатник. Я использую ранее сваренную и замороженную фасоль. Вынула нужное количество из морозилки, залила водой и оставила на пять-10 минут для разморозки. Потом воду нужно слить.
  2. Если есть под рукой - нарежьте любую зелень. Яйца залейте холодной водой и после закипания, варите 6-7 минут. Воду слейте и залейте холодной, остудите. Почистите яйца. Нарежьте небольшим кубиком.
  3. Вареное мясо курицы разберите на волокна.
  4. Мелким кубиком нарежьте огурец и нужно чуть отжать с них жидкость.
  5. Заправьте салат майонезом и специями (хмели-сунели). Пропустите через пресс половинку зубчика чеснока. Тщательно перемешайте и переложите в чистый салатник.
  6. Или разложите порционно. Фасолевый салат с курицей и маринованным огурцом готов. Приятного аппетита!
Примечания для рецепта

Если у вас нет специй (хмели-сунели), просто пропустите этот шаг или используйте еще другие ваши любимые специи или смесь специй.