Ингредиент: семена чиа

Мюсли «Ночные» из овсянки с семенами чиа

Мюсли «Ночные» из овсянки с семенами чиа. Все прекрасно знают, что такое мюсли, а кто не знает — это в одном блюде соединяем — злаки, орехи, фрукты, ягоды, отруби, мед, специи. Берем все, что имеется дома или на свой вкус. Мюсли можно подать в запеченном виде, а можно в сыром — как в нашем случае. Мюсли можно готовить на основе молока или сока из фруктов и ягод.

Может кому-то будет интересно — мюсли придумал швейцарский врач и пионер в области диетологических исследований Максимилиан Оскар Бирхер-Беннер в 1900 году. Он придумал сбалансированную еду для своих пациентов, которая состояла из овощей и фруктов.

Мы предлагаем вам приготовить «Ночные мюсли». Вечером заложили в банки мюсли по нашему рецепту и отправили в холодильник на ночь. За ночь, присутствующие в рецепте семена чиа и овсяные хлопья набухнут и утром вы будете наслаждаться полезным, легким и вкусным завтраком.

Ягоды малины можно брать как свежие, так и замороженные. А можно их заменить на любые другие ягоды или фрукты. Семена чиа вы можете заменить на семена льна. Йогурт можно заменить на сметану, молоко на ряженку. А можно использовать только ряженку или кефир, без сметаны и йогурта.

Рекомендуем вам еще полезный завтрак или десерт из гречки с малиной — рецепт здесь

А как вам смузи на завтрак из клубники (свежей или замороженной) на ряженке — рецепт здесь

Советуем вам еще полезный завтрак из овсянки с грушей — рецепт здесь

Распечатать рецепт
 Мюсли "Ночные" из овсянки с семенами чиа
Кухня швейцарская
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Пассивное время 1 ночь
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 стакан малина свежая или замороженная
  • 5 ст.лож. овсяные хлопья
  • 2+1 ст.лож. семена чиа
  • 100+100 мл. молоко
  • 2-3 ст.лож. йогурт
  • по вкусу мед или сахар
Кухня швейцарская
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Пассивное время 1 ночь
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 стакан малина свежая или замороженная
  • 5 ст.лож. овсяные хлопья
  • 2+1 ст.лож. семена чиа
  • 100+100 мл. молоко
  • 2-3 ст.лож. йогурт
  • по вкусу мед или сахар
Инструкции
  1. В блендере смешайте молоко 100 мл, малину и семена чиа 2 ст.лож. перебейте в однородную массу. Если вам нужно добавить сладость, используйте мед на ваш вкус. Можно сахар.
  2. Возьмите подходящую посуду. Мне нравится банка с закручивающейся крышкой. Влейте малиновую смесь.
  3. И овсяная смесь. Блендер после малины можно не мыть. Смешайте молоко 100 мл, овсянку, семена чиа 1 ст.лож. и йогурт. Перебейте в однородную массу. Мед или сахар на ваш вкус.
  4. Перелейте в банку вторым слоем. Закройте плотно крышкой и отправьте в холодильник до утра.
  5. Утром добавьте свежую малину - если она есть и подавайте. Если вы не любите на завтрак холодные блюда, вы можете разогреть банку в микроволновке, но обязательно уберите крышку.
  6. Приятного аппетита!
  7. Мюсли "Ночные" из овсянки с семенами чиа готовы!

Смузи на завтрак из клубники на ряженке

Смузи на завтрак из клубники на ряженке. Что можно приготовить на завтрак быстрее чем смузи. Это полезный завтрак, вкусный и легкий. Можно приготовить не только для взрослых, но и для детей. Предлагаем вам смузи из свежей клубники с творогом и овсяными хлопьями на ряженке. Если ваши дети не переносят творог и вы не знаете как их накормить этим полезным продуктом, тогда этот рецепт для вас. Дети точно не почувствуют, что едят творог. И этот смузи не только на завтрак, подайте его как десерт или как перекус.

Для приготовления этого завтрака точного рецепта нет, берите любое количество ингредиентов. Кому нравится добавьте больше клубники, кому-то творог и т.д.

Ряженку вы можете заменить на простоквашу или кефир, можно приготовить на молоке. Овсяные хлопья замените на смесь хлопьев — у меня 5 видов зерновых. Семена чиа можете заменить на мак, семена льна, кунжут — белый или черный. В сезон клубники берите свежую, а в течении года можно такое блюдо готовить с замороженной ягодой. Для сладости берите лучше мед, но если его нет, готовьте с сахаром.

А этот смузи из помидора с морковью заменит полноценный обед в жаркие летние дни — рецепт здесь

Советуем вам смузи из банана с йоштой или черной смородиной — рецепт здесь

Отличный завтрак или перекус — это смузи на молоке из клюквы с овсянкой — рецепт здесь

 

 

Распечатать рецепт
 Смузи на завтрак из клубники на ряженке
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 5-10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 350 мл. ряженка
  • 150 г клубника
  • 3 ст.лож. овсяные хлопья
  • 100 г творог
  • 1 ст.лож. семена чиа
  • по вкусу мед или сахар
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 5-10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 350 мл. ряженка
  • 150 г клубника
  • 3 ст.лож. овсяные хлопья
  • 100 г творог
  • 1 ст.лож. семена чиа
  • по вкусу мед или сахар
Инструкции
  1. Подготовьте нужные ингредиенты. Клубнику нужно вымыть и убрать хвостики. Берем ряженку или простоквашу с творогом. Возьмите овсяные хлопья или смесь хлопьев - у меня 5 зерновых. И семена чиа. Мед или сахар по вкусу.
  2. В блендер или измельчитель вылейте ряженку, Всыпьте творог, хлопья.
  3. Добавьте клубнику, мед и семена чиа.
  4. Все тщательно перебейте в однородную массу.
  5. Разлейте по чашкам и сразу подавайте. Смузи на завтрак из клубники на ряженке готов! Приятного аппетита!