Творожный пирог с черной смородиной
Творожный пирог с черной смородиной. Не знаю как вы, но я любитель творога и все, что связано с творогом. Люблю различные выпечки — сладкие и соленые с творогом. Их можно подавать на завтрак, в полдник, на праздничный стол. Творожная выпечка уместна на любом столе и в любое время года. Такую выпечку лучше хранить в холодильнике. Хочу предложить вам рецепт пирога, для которого из творога готовится и тесто и начинка. Рецепт теста запоминается очень легко, так как берем всего три ингредиента в равных количествах — по 150 граммов масла, творога и муки. Для начинки берем тоже 150 граммов творога, можно и 200 граммов. Верхушку посыпьте любыми ягодами — свежими или замороженными. Готовый пирог посыпьте щедро сахарной пудрой — если ягоды кислые. Я использовала белковую глазурь. Можно заменить на любой сироп или посыпать сахаром горячий пирог, чтобы сахар успел расплавиться.
Время подготовки |
20-30минут |
Время приготовления |
Пассивное время |
1,10минут |
40минут |
Время подготовки |
20-30минут |
|
Время приготовления |
Пассивное время |
1,10минут |
40минут |
|