Творожное печенье с кокосовой начинкой
Творожное печенье с кокосовой начинкой. Предлагаю вам приготовить печенье в виде трубочек из творога, а начинкой будет сахар с кокосовой стружкой. Тесто готовится быстро и просто, а на выходе получите замечательную выпечку к чаю или кофе.
Keyword
блюда легкие в приготовлении
,
в духовке
,
выпечка
,
десерт
,
завтрак
,
идея для завтрака
,
печенье
,
праздничная выпечка
,
сладкая выпечка
,
сытный завтрак
,
творожное печенье
Порции
Время подготовки
20
шт.
20-30
минут
Время приготовления
Пассивное время
1,20
минут
30+20
минут
Порции
Время подготовки
20
шт.
20-30
минут
Время приготовления
Пассивное время
1,20
минут
30+20
минут
Ингредиенты
250
г
творог
80
г
масло сливочное
1
ст.лож.
сахар
180
г
мука
1
чай.лож.
разрыхлитель теста
начинка
0,5
стакан
кокосовая стружка
по вкусу
сахар
Инструкции
Смешайте на рабочей поверхности творог, мягкое сливочное масло, половину муки. Начинайте соединять ингредиенты, хоть ножом, хоть руками.
Добавьте остальную муку с сахаром и разрыхлителем, замесите тесто.
Накройте пленкой и оставьте на 30 минут отдохнуть в холодильнике.
Припудрите стол мукой, тесто разделите на 2 части.
И раскатайте в в длинный тонкий пласт, шириной примерно — 15-18 см. Ближе к одному краю посыпьте сахаром по всей длине.
Сверху кокосовой стружкой.
Сверните в рулет по длине и нарежьте на сегменты длиной 8-10 см.
Застелите пергаментом противень, разложите печенье и отправьте в уже разогретую духовку до 180 гр.
Выпекайте минут 20 до румяной корочки. Готовое печенье снимите с противня и остудите.
Творожное печенье с кокосовой начинкой готово. Приятного аппетита!