Суп с куриными фрикадельками и помидором
Суп с куриными фрикадельками и помидором. Обычно супы с фрикадельками готовятся на воде без всяких заправок, а значит на выходе, получим легкое и полезное первое блюдо. Суп варится в одной кастрюле от начала и до конца, а значит, не придется мыть лишнюю посуду. А суп выходит, ну очень, очень вкусный. Короче, одни плюсы))).
Фарш для фрикаделек готовится из куриной грудки с большим количеством зелени и обязательным ингредиентом — мята. Она может быть свежей или сухой, не игнорируйте эту ароматное растение. И еще — обязательно добавьте в фарш жирные сливки, будет очень вкусно.
Для перечисленного количества ингредиентов я использовала 1,5 литра воды. Вы можете густоту супа определять на свое усмотрение.
Время приготовления |
30-40минут |
|
Время приготовления |
30-40минут |
|