Салат с курицей кукурузой и огурцом. Этот вкусный салат с добавлением двух видов сыра, можно приготовить с такой подачей как у меня. Можно подать порционно или на большом блюде, увеличив количество ингредиентов и так же украсить. На украшение уйдет минимум времени, как и на приготовление салата, если заранее сварить все ингредиенты.
![146](http://13food.org/wp-content/uploads/2017/12/146-600x450.jpg)
Порции |
1 порция
|
Ингредиенты
- 0,5 шт. лук репчатый
- 0,5 шт. морковь
- 1 шт. картофель вареный
- 3 ст.лож. кукуруза консервированная
- 1 шт. куриное яйцо вареное
- 0,5 шт. огурец
- 1/4 шт. куриная грудка вареная
- 3 ст.лож. сыр твердый
- 1 ст.лож. сыр "Янтарь"
- по вкусу майонез
Ингредиенты
|
![]() |
Инструкции
- Нарезать мелко лук, морковь на терку - обжарить до мягкости на оливковом масле.
- Добавить вареный картофель на терку, перемешать, посолить и поперчить. Снять сразу с огня.
- При помощи кулинарного кольца выложить первый слой, а сверху сыр янтарь.
- Мелко нарезать курицу и выложить вторым слоем.
- Теперь кукуруза. Майонезом смазываем все слои или через слой.
- Теперь сыр на терку.
- Вареной яйцо разобрать на белок и желток. Белок на крупную терку и выложить последним слоем.
- Смазать майонезом.
- А для украшения я нарезала тонкими полосками огурец, на край выложить яичный желток на мелкую терку и свернуть в рулеты. Разложить рулеты на салат. Можно добавить каперсы или ягоды клюквы. Салат с курицей кукурузой и огурцом готов.
Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415