Name: Макароны с мясным фаршем и с сырами
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 200 г макароны; 150 г фарш свино-говяжий; 1/4 шт. капуста пекинская; 30 г сыр пармезан; 50 г творог; 50 г сыр моцарелла; 250 мл. молоко; 15 г мука (1 ст. лож. без верха); 15 г масло сливочное; по вкусу специи

Макароны с мясным фаршем и с сырами

Макароны с мясным фаршем и с сырами. Тарелка макарон это всегда хорошая идея для быстрого обеда или ужина. Особенно хороши макароны, если их приготовить с вкусным соусом. Сегодня я хочу поделиться таким интересным соусом. В нем мясной фарш - на ваш выбор, у меня свино-говяжий. В соусе три сыра, это обычный творог, сыр пармезан и моцарелла. И как вы понимаете, что количество сыров и их сорт вы можете добавлять по своему усмотрению. И наконец, капуста. Да, в соусе будет пекинская капуста. Если вы ее замените на белокочанную или савойскую, тогда нужно учитывать, что варить придется дольше. Жареный фарш и вареная капуста смешиваются в сырном соусе и это невероятно вкусно. Внешний вид может быть и не презентабельный, но попробуйте на вкус. Это нежнейшая, ароматная еда, которая понравится и вашим детям и взрослым домочадцам. Если вы готовите это блюдо для детей, вы можете использовать куриный фарш или просто мясо нарезать мелким кубиком.

Кухня

Italian

Keyword

блюда из капусты, блюда из макарон, Блюда из пекинской капусты, блюда из фарша, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, блюда с капустой, горячие блюда, для детей, идея для ужина, обед, паста, паста спагетти, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, ужин

Время подготовки

20-30 минут

Время приготовления

35-40 минут

Пассивное время

15 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

200 г макароны
150 г фарш свино-говяжий
1/4 шт. капуста пекинская
30 г сыр пармезан
50 г творог
50 г сыр моцарелла
250 мл. молоко
15 г мука 1 ст. лож. без верха
15 г масло сливочное
по вкусу специи