Картофельное пюре с новым вкусом
Картофельное пюре с новым вкусом. Обычно мы готовить картофельное пюре в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. Этот гарнир хорош и на каждый день и праздничный стол не обходится без него. Сегодня я хочу предложить приготовить картофельное пюре с тушеными на сливочном масле — луком и чесноком. Нет, заправлять картофельное пюре жареным луком не буду. Если интересно, как готовится такой картофель, читайте полностью рецепт.
Хочу сказать, что картофель невероятно вкусный и ароматный. Его вы можете подать и без мясных и рыбных блюд только с овощными салатами.
Я использовала красный лук для пюре, получился фиолетовое картофельное пюре. Вы можете приготовить пюре с обычным репчатым луком и соответственно цвет получите картофельный.
Порции |
Время подготовки |
2-3порции |
15минут |
Время приготовления |
Пассивное время |
30минут |
15минут |
Порции |
Время подготовки |
2-3порции |
15минут |
|
Время приготовления |
Пассивное время |
30минут |
15минут |
|