Шоколадное мороженое в домашних условиях. Очень простой рецепт в приготовлении, Займет минимум времени. Вам нужно только взбить сливки с сгущенным молоко и нарезать шоколад. Вам даже не нужно будет перемешивать мороженое каждый час, доставая его из морозилки. Но на стол вы поставите вкуснейший десерт. Поэтому можно удвоить ингредиенты и будет вам каждый день охлаждающий, шоколадный десерт.

Распечатать рецепт

Шоколадное мороженое

Порции

Ингредиенты

• 500 гр. сливки
• 250 гр. сгущенное молоко
• 3 ст. какао-порошок
• 1 чай.лож. ванильный сахар
• 1-2 плитки шоколад

Порции Ингредиенты 500 гр. сливки 250 гр. сгущенное молоко 3 ст. какао-порошок 1 чай.лож. ванильный сахар 1-2 плитки шоколад

Инструкции

1. Смешать сливки с сгущенным молоком.

   
2. Всыпать какао-порошок и ванильный сахар, щепотку соли. Взбить на максимальной скорости минуты три. Но предварительно нужно вмешать какао-порошок, а то разлетится он по всей кухне.

   
3. Очень мелко нарезать шоколад. Шоколад используйте любой, можно несколько видов. будет красиво смотреться белый шоколад - его вкрапления. Добавьте любые дробленые орехи - будет супер вкусно. Шоколад вмешать ложкой в сливочную смесь.

   
4. Вылить в глубокую тарелку или в форму. Тарелку накрыть пищевой пленкой и отправить на пять часов в морозильную камеру.

   
5. Через пять часов можно подавать.

   
6. Шоколадное мороженое готово!