Тыквенная каша с рисом

Тыквенная каша с рисом. Все мы конечно знаем, что тыква очень полезный овощ, но на столе она у нас редко появляется. А вот наши предки намного чаще употребляли тыкву и рецептов было множество. Я предлагаю приготовить тыквенную кашу с айвой и мандарином — и это будет очень вкусно даже для тех, кто не любит этот овощ-ягоду.

Распечатать рецепт
Тыквенная каша с рисом
Порции
Ингредиенты
  • 300 гр. тыква
  • 1 шт. морковь
  • 2 шт. айва
  • 1 шт. мандарин
  • 0,5 стакан рис
  • по вкусу мед или сахар
  • по вкусу сметана
Порции
Ингредиенты
  • 300 гр. тыква
  • 1 шт. морковь
  • 2 шт. айва
  • 1 шт. мандарин
  • 0,5 стакан рис
  • по вкусу мед или сахар
  • по вкусу сметана
Инструкции
  1. Отварить рис до готовности. На 0,5 стакана риса нужно 1 стакан воды.
  2. Тыкву я не чищу. Нарезать тыкву, морковь, айву, разделить на дольки мандарин.
  3. Залить водой, что бы покрыть все продукты. Варить до мягкости на среднем огне минут 20-30.
  4. Готовые продукты перебить блендером, высыпать отварной рис, вернуть на плиту и добавить сахар по вкусу. Если добавлять мед, тогда это сделать прямо в тарелках.
  5. Каждому в тарелку добавить сметану или йогурт и по желанию посыпать семечками тыквы.
  6. Тыквенная каша с рисом готова.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2019