Тыквенная каша с рисом
|
|
|
Ингредиенты
- 300гр. тыква
- 1шт. морковь
- 2шт. айва
- 1шт. мандарин
- 0,5стакан рис
- по вкусу мед или сахар
- по вкусу сметана
Инструкции
- Тыкву я не чищу. Нарезать тыкву, морковь, айву, разделить на дольки мандарин.
- Залить водой, что бы покрыть все продукты. Варить до мягкости на среднем огне минут 20-30.
- Отварить рис до готовности. На 0,5 стакана риса нужно 1 стакан воды. Готовые продукты перебить блендером, высыпать готовый рис, вернуть на плиту и добавить сахар по вкусу. Если добавлять мед, тогда это сделать прямо в тарелках.
- Каждому в тарелку добавить сметану или йогурт и по желанию посыпать семечками тыквы. Тыквенная каша с рисом готова.
Примечания для рецепта
