Стейк из цветной капусты с сыром и яйцом. Знаете, что цветная капуста очень полезная, но вы ее не любите и ничего не можете с собой поделать, чтобы ее съесть. А вы попробуйте приготовить вот эту комбинацию ингредиентов и может вы с капустой подружите.
Это отличная идея для быстрого, полезного и сытного завтрака. А может вы приготовите это блюдо на ужин, ведь все ингредиенты, присутствующие на тарелке можно есть вечером, на сон грядущий. Вот может кто поспорит насчет сыра, ну замените этот сытный бри на адыгейский или на брынзу.
Для одной порции отрежьте один "стейк" цветной капусты толщиной 1,5 см.
Варите минут пять в подсоленной воде.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Капустный стейк выньте из сотейника и промокните салфеткой. В разогретую сковороду добавьте сливочное масло и сразу вбейте яйцо, рядом положите стейк.
Нарежьте сыр ломтиками и положите на стейк, только, чтобы сыр нагрелся.
Яйцо и ломтик сыра перенесите на блюдо, капустный стейк переверните и положите для разогрева второй ломтик сыра.
На блюдо отправьте сыр и жареный стейк из капусты, поперчите.
Стейк из цветной капусты с сыром и яйцом готов.
Подавайте с рукколой и свежими овощами.
Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415
