Слоеный салат из курицы с черносливом и свеклой. Если заранее сварить свеклу и морковь, тогда салат вы соберете за считаные минуты. Чернослив желательно тоже заранее замочить в воде на минут 15, потом ополоснуть. Этот салат уйдет первым с праздничного стола, такой он вкусный, но это мое мнение и мнение моих гостей, хотя вы знаете, что на вкус и цвет, товарищей нет)). Сыр используйте любой для этого салата. Подойдут твердые сорта и плавленые. Копченое мясо курицы вы можете заменить на вареное.
| Время подготовки | 15 минут |
| Время приготовления | 15 минут |
| Порции |
2-3 порции
|
Ингредиенты
- 150 г копченая куриная грудинка
- 50 г грецкий орех
- 1 шт. морковь вареная
- 70 г сыр
- 1 шт. свекла вареная
- 6-7 шт. чернослив
- 1 зуб. чеснок
- по вкусу майонез
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Собирайте салат сразу в той тарелке, в которой будете подавать на стол. Первый слой - мясо курицы, нарезанное небольшими кусочками.
- Сделайте майонезную сетку и присыпьте дробленными (раскрошите орехи скалкой или используйте блендер, но только оставьте текстуру и не перебивайте в пыль) грецкими орехами. Используйте третью часть запланированных орехов.
- Вареную морковь остудите, удалите кожуру. Морковь натрите на крупной терке, сверху сетка из майонеза.
- Еще слой из сыра. Натрите его на мелкой терке. Сверху майонезная сетка.
- Чернослив нарежьте на небольшие кусочки и разбросайте по салату.
- Сверху посыпьте второй частью орехами.
- Последний слой свекла. Ее натрите на крупной терке, разложите ровным слоем и сделайте густую сетку из майонеза.
- Разбросайте остальные орешки. Слоеный салат из курицы с черносливом и свеклой готов. Приятного аппетита!
Примечания для рецепта
Что касается чеснока, то я его не использовала сегодня, так как не все его переносят. А если вы будете его использовать, тогда натрите на мелкой терке небольшой зубчик и смешайте с майонезом.
Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415
