Слоеный салат из крабовых палочек и свеклы. Предлагаю вашему вниманию очень простой салат из доступных и недорогих продуктов, но вкусный. Это отличный вариант для праздничного стола на Новогодние праздники и не только.
Сыр вы можете брать любой, подойдет и плавленый. Чеснок можно не добавлять.
Такой салат вы можете приготовить слоями, используя кулинарное кольцо, но тогда начинайте собирать слои с сыра - слои наоборот.
Сварите яйца - залейте холодной водой и доведите до кипения, варите после закипания, ровно 6-7 минут, остудите в холодной воду. Сварите или запеките свеклу в духовке, остудите. Очистите свеклу, натрите на крупной терке, чеснок на мелкой и заправьте одной столовой ложкой майонеза, перемешайте - соль и перец по вкусу.
Возьмите подходящую посуду (у меня небольшой салатник размером - дно диаметром 11 см. верх диаметр 15 см. и высота 5 см.), застелите пищевой пленкой и на дно перенесите свеклу, утрамбуйте, сделав чуть внутри углубление.
Нарежьте тонкими кружками крабовые палочки и разложите вторым слоем, сделайте сетку из майонеза.
Яйца очистите и натрите на мелкой терке третьим слоем, сетка из майонеза.
Последний слой, который будет в готовом виде - нижним слоем - это сыр на мелкой терке. Сетка из майонеза не нужна. Придавите салат, закройте краями пленки и отправьте в холодильник на несколько часов. Мой салат провел ночь в холодильнике.
Выньте салат из холодильника, откройте пленку, освободив сырную часть и переверните на тарелку. Уберите салатник и аккуратно снимите пленку.
Смажьте верхушку аккуратно тонким слоем майонеза и украсьте на свое усмотрение.
Приятного аппетита!
Слоеный салат из крабовых палочек и свеклы готов.
Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415
