Сливочно-фруктовое мороженое с печеньем

Сливочно-фруктовое мороженое с печеньем. Любите мороженое? Так готовьте его сами в домашних условиях — это очень просто и времени не займет много. И вы точно будете знать, что вы едите и чем кормите своих детей, которые, уж точно любители такого десерта, особенно летом. Да и в холодные дни можно побаловать себя и детей таком мороженным, если есть его дама. Мы предлагаем приготовить мороженое с набором фруктов и ягод и готовым печеньем «Орео». Почему «Орео»? да просто оно дает цвет. Но можно брать любое печенье на ваш вкус. На выходе получите вкуснейшее мороженое с освежающим вкусом и этот десерт сытный.

Набор фруктов можете менять на свой выбор. Можете бросить больше яблок или меньше, можете исключить крыжовник или использовать замороженный. Если вы добавите в рецепт больше бананов, тогда можно обойтись без сахара. Да и сладость яблок играет свою роль. Короче — пробуйте в процессе приготовления на сладость и добавляйте на свой вкус — сахар, мед, заменитель сахара, сгущенное молоко, банан.

Мороженое по этому рецепту можно готовить в течении года — яблоко и банан продают круглый год, а вот крыжовник берите сезонный свежий или не забудьте его заморозить. Или замените его на другую ягоду.

Мороженое можно подать и на праздничный стол как десерт.

Советуем вам приготовить мороженое с вишней, которую вы можете брать свежую или замороженную — рецепт здесь

Любителям шоколада советуем приготовить мороженое шоколадное — рецепт здесь

И банановое мороженое в шоколаде — рецепт здесь

Распечатать рецепт
Сливочно-фруктовое мороженое с печеньем
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Пассивное время 1 ночь
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 2 шт. банан
  • 3 шт. яблоко
  • 0,5 стакан крыжовник
  • 300 г сливки 30%
  • 100 г сахар или по вкусу
  • печенье Орео или любое другое
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Пассивное время 1 ночь
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 2 шт. банан
  • 3 шт. яблоко
  • 0,5 стакан крыжовник
  • 300 г сливки 30%
  • 100 г сахар или по вкусу
  • печенье Орео или любое другое
Инструкции
  1. Возьмите любимое печенье, снимите кожуру с банана и яблок. Крыжовник нужно помыть.
  2. Поломайте руками печенье, нарежьте крупно банан и отправьте в блендер или измельчитель.
  3. Загрузите крыжовник и яблоки крупно нарезанные.
  4. Перебейте качественно в однородную массу.
  5. Сливки смешайте с сахаром и взбейте миксером до пушистой пены. Не до густого состояния, а до мягких пушистых пиков.
  6. Соедините две массы и начинайте перемешивать лопаткой или ложкой, соединяя в одно целое. Хотя можно перемешать, чтобы были фрагменты яблочной массы и сливочной.
  7. Переложите мороженое в форму для заморозки (у меня пластиковая форма), плотно закройте крышкой и отправьте на ночь в морозильную камеру.
  8. Сливочно-фруктовое мороженое с печеньем готово. Храните мороженое в морозилке, до подачи на стол. Приятного аппетита!

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Рубрики
Мы в соцсетях
Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2024