Салат с сухариками. Это очень вкусное и сытное блюдо с беконом и щавелем. Салат можно подать как самостоятельное блюдо. Сухарики готовим сами из белого хлеба или из любимого вами вида. Магазинные сухарики лучше не использовать — пощадите организм).

Распечатать рецепт

Салат с сухариками

Порции

Ингредиенты

• 15 лист щавель
• 4 шт. помидор
• 2 ломтика бекон
• 2 ломтика ветчина
• 2 ломтика белый хлеб
• соус
• 1 чай.лож. горчица зернистая
• 1 ст.лож. бальзамический уксус
• 1 зуб. чеснок
• по вкусу перец черный
• 1 ст.лож. сметана или майонез
• по вкусу мед или сахар

Порции Ингредиенты 15 лист щавель 4 шт. помидор 2 ломтика бекон 2 ломтика ветчина 2 ломтика белый хлеб соус 1 чай.лож. горчица зернистая 1 ст.лож. бальзамический уксус 1 зуб. чеснок по вкусу перец черный 1 ст.лож. сметана или майонез по вкусу мед или сахар

Инструкции

1. Нарезать соломкой мясную часть бекона и жарить на ложке растительного масла до хрустящей корочки.

   
2. Бекон выложить на тарелку, а в его жиру жарить белый хлеб, нарезанный кубиком. Жарить до румяной корочки.

   
3. Нарвать или нарезать щавель и выложить на большое блюдо.

   
4. Второй слой пойдет ветчина, нарезанная тонкими пластинами. Третий слой - помидоры. Помидоры у меня сливки, разрезанные на 4 части.

   
5. Разбросать сухарики. Разложить бекон.

   
6. Приготовить соус из перечисленных ингредиентом, перемешать...

   
7. Натереть сыр прямо над салатом и полить соусом. Сразу подавать. На столе перемешать. Салат с сухариками готов.