Салат с сухариками
Ингредиенты
  • 15лист щавель
  • 4шт. помидор
  • 2ломтика бекон
  • 2ломтика ветчина
  • 2ломтика белый хлеб
  • соус
  • 1 чай.лож. горчица зернистая
  • 1ст.лож. бальзамический уксус
  • 1зуб. чеснок
  • по вкусу перец черный
  • 1ст.лож. сметана или майонез
  • по вкусу мед или сахар
Инструкции
  1. Нарезать соломкой мясную часть бекона и жарить на ложке растительного масла до хрустящей корочки.
  2. Бекон выложить на тарелку, а в его жиру жарить белый хлеб, нарезанный кубиком. Жарить до румяной корочки.
  3. Нарвать или нарезать щавель и выложить на большое блюдо.
  4. Второй слой пойдет ветчина, нарезанная тонкими пластинами. Третий слой — помидоры. Помидоры у меня сливки, разрезанные на 4 части.
  5. Разбросать сухарики. Разложить бекон.
  6. Приготовить соус из перечисленных ингредиентом, перемешать…
  7. Натереть сыр прямо над салатом и полить соусом. Сразу подавать. На столе перемешать. Салат с сухариками готов.