Салат «под шубой» с рыбой горячего копчения. Предлагаю приготовить салат из рыбы горячего копчения — у меня скумбрия. Еще в салат я добавлю сливочное масло из морозилки, оливки и сыр. Будет очень вкусно. Такой салат можно включить в меню на Новогодние праздники.

Распечатать рецепт

Салат "под шубой" с рыбой горячего копчения

Порции

Ингредиенты

• 1 шт. рыба горячего копчения
• 2-3 шт. картофель вареный
• 1-2 шт. морковь вареная
• 1 шт. свекла вареная
• 2-3 шт. куриное яйцо вареное
• 30-50 гр. сыр
• 25 гр. масло сливочное
• горсть зеленые оливки
• по вкусу майонез
• 1 ст.лож. горчица сладкая

Порции Ингредиенты 1 шт. рыба горячего копчения 2-3 шт. картофель вареный 1-2 шт. морковь вареная 1 шт. свекла вареная 2-3 шт. куриное яйцо вареное 30-50 гр. сыр 25 гр. масло сливочное горсть зеленые оливки по вкусу майонез 1 ст.лож. горчица сладкая

Инструкции

1. Вареный картофель на терку и смешать с ложкой майонеза и горчицей.

   
2. Разложить первым слоем на блюдо. Разобрать на маленькие кусочки рыбу и выложить на картофель.

   
3. Замороженное сливочное масло натереть на терку прямо над блюдом.

   
4. Теперь морковь на терку и майонез.

   
5. Яйца на терку и майонез.

   
6. И свекла с майонезом.

   
7. Далее сыр на терку и посыпать оливками.
8. Украсить на свой вкус.

   
9. Салат "под шубой" с рыбой горячего копчения готов.