Салат из свиного языка. Салат заправлен сметанным соусом. Кто любит майонез — тоже будет вкусно. Салат готовится порционно, слоенный. Таким образом — свекла не выкрасит ингредиенты.
| Порции |
1 порция
|
Ингредиенты
- 1/4 шт. свиной язык
- 1 шт. свекла вареная маленькая
- 3-4 ст.лож. рис отварной
- 3 ст.лож. сыр твердый
- 1 шт. куриное яйцо
- 0,5 шт. огурец маринованный
- 1 ст.лож. сметана
- 1 чай.лож. горчица зернистая
- 1 ст.лож. соевый соус
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Для сметанного соуса нужно соединить сметану, зернистую горчицу, поперчить. Влить ложку соевого соуса, перемешать.
- Отварить заранее рис и остудить, выложить первым слоем, смазать соусом. Смазывать каждый слой, но не много - 1 ст.лож. достаточно. Уже готовый салат будет хорошо заливаться.
- Отваренный язык мелко нарезать и выложить на рис.
- Теперь натереть на терку яйцо.
- Нарезать маринованный огурец, выложить на яйцо.
- На терку натереть твердый или плавленный сыр, выложить следующим слоем.
- Последний слой пойдет свекла на терку, снять кулинарное кольцо.
- И залить уже хорошо соусом. Можно посыпать зеленью на свой вкус. Салат из свиного языка готов.
Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415
