Салат из печеного картофеля с копченой рыбой

Салат из печеного картофеля с копченой рыбой. Простой, но очень вкусный салат. Здесь очень вкусный картофель. Соус их хрена отлично подходит и к рыбе и к картофелю. Рыбу можно использовать горячего копчения, холодного, жареную или вареную. Можно приготовить салат из остатков жареной рыбы.

Распечатать рецепт
Салат из печеного картофеля с копченой рыбой
Порции
Ингредиенты
  • 1/4 часть рыба горячего копчения
  • 2 шт. картофель
  • 1 ст.лож. хрен
  • 1 ст.лож. майонез
  • 1 ст.лож. горчица зернистая
  • 3 ст.лож. оливковое масло
  • по вкусу соль, перец
  • щепотка паприка
  • 0,5 чай.лож. сухой чеснок
  • щепотка тимьян
Порции
Ингредиенты
  • 1/4 часть рыба горячего копчения
  • 2 шт. картофель
  • 1 ст.лож. хрен
  • 1 ст.лож. майонез
  • 1 ст.лож. горчица зернистая
  • 3 ст.лож. оливковое масло
  • по вкусу соль, перец
  • щепотка паприка
  • 0,5 чай.лож. сухой чеснок
  • щепотка тимьян
Инструкции
  1. Картофель очистить и разрезать на 4-6 частей. Варить минут 7 после закипания. Воду слить, а картофель разложить в форму для запекания, влить ложку оливкового масла, соль, перец, тимьян, паприка и сухой или свежий чеснок. Перемещать.
  2. Запекать до готовности при температуре 220 гр.
  3. Тем временем приготовить соус из оливкового масла, хрен, майонез и горчица - перемешать.
  4. разложить на блюдо готовый картофель, кусочки рыбы, вокруг полить соусом.
  5. И соус чуть сверху. Посыпать зеленью.
  6. Салат из печеного картофеля с копченой рыбой готов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2018