Салат из капусты с редькой и морковью. Этот салат готовится по следам известного американского салата Коул Слоу — в переводе «Нашинкованная капуста». Собственно это обычный капустный салат с морковкой или без под сливочным соусом из смеси сметаны, йогурта, майонеза, кефира, острые или сладковатые — каждый повар готовит этот салат на свой вкус. Добавляю яблоки, лук, орехи, сельдерей, изюм. Мы вам предлагаем нашу версию салата с добавлением редьки. Попробуйте — свежо, вкусно, просто и готовится из доступных продуктов.
Редьку можно брать любой сорт — черную, розовую, белую. Можете добавить больше остроты, а яблочный уксус заменить на винный или сок лимона.
Мы вам еще предлагаем приготовить салат с редькой и куриными сердечками — рецепт здесь
А это сытный салат с редькой, мясом и пекинской капустой — рецепт здесь
А как вам салат из крабовых палочек с редькой, попробуйте — он очень вкусный — рецепт здесь

Время приготовления | 15 минут |
Порции |
3-4 порции
|
- 1/4 шт. капуста
- 1 шт. морковь
- 1/4 шт. редька
- по вкусу перец чили
- 1 ст.лож. майонез
- 1 ст.лож. сметана
- 1 ст.лож. уксус яблочный
- 1 чай.лож. сахар
- щепотка соль
Ингредиенты
|
![]() |
- Если хотите убрать не очень приятный запах у редьки, тогда натрите редьку на крупную терку, залейте холодной водой и оставьте на пять минут - можно и дольше.
- А пока нашинкуйте капусту, тонкими колечками нарежьте перец чили - ну перец по желанию. А кто любит острее, добавьте больше, чем к меня. Посолите чуть капусту, добавьте сахар и помните руками.
- На крупную терку натрите морковь.
- Добавьте зелень на ваш выбор.
- Слейте воду с редьки и ополосните под проточной водой, теперь нужно редьку хорошо отжать и оправить в салат. Смешайте майонез, сметану и уксус и заправьте салат.
- Тщательно перемешайте и подавайте. Приятного аппетита!
- Салат из капусты с редькой и морковью готов!
Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415