Салат из капусты с редькой и морковью
Порции
3-4порции
Время приготовления
15минут
Порции
3-4порции
Время приготовления
15минут
Ингредиенты
  • 1/4шт. капуста
  • 1шт. морковь
  • 1/4шт. редька
  • по вкусу перец чили
  • 1ст.лож. майонез
  • 1ст.лож. сметана
  • 1ст.лож. уксус яблочный
  • 1чай.лож. сахар
  • щепотка соль
Инструкции
  1. Если хотите убрать не очень приятный запах у редьки, тогда натрите редьку на крупную терку, залейте холодной водой и оставьте на пять минут — можно и дольше.
  2. А пока нашинкуйте капусту, тонкими колечками нарежьте перец чили — ну перец по желанию. А кто любит острее, добавьте больше, чем к меня. Посолите чуть капусту, добавьте сахар и помните руками.
  3. На крупную терку натрите морковь.
  4. Добавьте зелень на ваш выбор.
  5. Слейте воду с редьки и ополосните под проточной водой, теперь нужно редьку хорошо отжать и оправить в салат. Смешайте майонез, сметану и уксус и заправьте салат.
  6. Тщательно перемешайте и подавайте. Приятного аппетита!
  7. Салат из капусты с редькой и морковью готов!