Салат «грибы под шубой». Для этого салата нужно заранее сварить картофель и яйца, грибы с луком жарятся. Салат лучше готовить слоями, так у него будет эстетический вид. Я буду готовить порционно, но можно приготовить на большом блюде, увеличив количество ингредиентов.
Салат сытный и очень вкусный из доступных ингредиентов.
Порции |
1 порция
|
Ингредиенты
- 0,5 шт. картофель вареный
- 3 шт. шампиньон
- 1/4 шт. лук
- 1 шт. куриное яйцо
- 2 ст.лож. сыр
- по вкусу майонез
- 1 шт. огурец соленый
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Вареный картофель на крупную терку и при помощи кольца выложить первым слоем. Тонкий слой майонеза.
- Мелко нарезать лук и грибы - обжарить на оливковом масле минуты три, четыре.
- Выложить вторым слоем и майонез.
- Соленый огурец на крупную терку и отжать жидкость - это третий слой. Майонез по вкусу.
- Вареное яйцо мелко нарезать или на терку и выложить следующий слой.
- И сыр на терку.
- Приятного аппетита!
- Салат "грибы под шубой" готов.
Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415